包心豆腐丸配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
1
2
400
猪肉馅
200
鸡精
生抽
葱末
姜末
1
调馅粉
胡椒粉

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香菇切成末,放入肉馅中,放入葱末、姜末
加入生抽、鸡精、香油、盐搅拌均匀,再加入蛋黄1个,搅打上劲