肉松蛋糕卷配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
5
50
低筋面粉
80
150
第一份细砂糖
50
第二份细砂糖
10
橄榄油或玉米油等
50

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先将原材料都称量好,备用。细砂糖称两份,分别用来跟蛋黄和蛋白打发用。
取5个鸡蛋,将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。