烘焙小白福利一学就会的海绵蛋糕胚配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
5
低粉
110
g
110
g
泡打
2
g
将鸡蛋、细砂糖、柠檬汁混合,低速转高速打发至纹理不易消失状态。
加入低筋面粉搅拌均匀,再倒入牛奶、玉米油继续低速搅拌均匀。