炸青萝卜丸子配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
180
味精
1
.
3
6
25
猪瘦肉
150
青萝卜
500
2

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准备食材,并按食谱要求将面粉、猪瘦肉、大葱、盐、十三香、香油、味精按份量称重,放入碗(或盆)内,将青萝卜洗净去皮称好,备用。
取两个鸡蛋,打入碗内,搅匀,备用。