肉松酥饼配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
65
普通面粉
130
普通面粉
100
馅料
40
25
60
白砂糖
20
水油皮
手工肉松
100
熟芝麻
少于
蛋液
少许

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把黄油融化后,水油皮和油酥的材料全部混合,揉成面团后盖上保鲜膜,静置20分钟。
20分钟后,分别把水油皮25克一个,油酥15克一个,分成若干份。