香菇丸子配方

共17种材料主料:17种

配料表

用量比例

单位

主料: 肉馅

300

克

豆腐

200

克

干香菇

50

克

淀粉

1

汤匙

青红椒

2

个

鸡蛋

1

个

面粉

1

汤匙

蒜

半头

姜

1

片

葱

半颗

料酒

15

ml

白糖

10

克

味精

1

克

香油

10

ml

食用油

50

ml

生抽

20

ml

盐

2

克