麻辣烤鱼配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
木耳豆皮
适量
金针菇豆芽菜
适量
熟花生米
适量
香葱香菜
适量
1
葱姜蒜
适量
盐生抽
适量
料酒白糖
适量
胡椒粉五香粉花椒粉
适量
大红袍调料郫县豆瓣酱
适量

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先来个成品图。
将鱼去内脏,洗净,中间切开,不要切断,身上切花刀。