广东#抹茶牛轧糖配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
总统黄油
70
g
抹茶粉
10
g
安佳全脂奶粉
160
g
展艺棉花糖
300
g
3
g

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成品。
首先烤花生米,我用的烤箱是柏翠萌煮,这里是500g,上火下170度,中层,烤了17分钟,晾凉后吃起来松脆,刚刚好。如果不熟,还可以放进去再烤会,时间按自己烤箱温度而定。烤好晾凉用手搓去花生衣备用。我这是菜市场买的花生米5元一斤,经济实惠,你如果没烤箱或觉得麻烦,也可以直接买现成烤熟的花生米。