五花肉炒苦瓜片配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
2
干辣椒
5
料酒
15
葱姜蒜个
10
1
1
生抽
15
鸡精
2
苦瓜洗干净切成两半,去瓤子,五花肉提前解冻。
苦瓜用刀片斜刀片。