步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱿鱼清洗干净，鱿鱼身剪成圈和鱿鱼须剪成条。豇豆洗净用手掰成段；藕洗净去皮切成薄片，放到滴有白醋的清水中浸泡，以免变色；香菇洗净去蒂切片。
步骤2.
葱切葱白段，蒜姜辣椒切丁备用；郫县豆瓣酱剁细碎些，豆豉用水泡软也剁碎些。
展开全部10个步骤
