步骤1.
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肉皮刮洗干净，冷水下锅，加料酒煮开捞出。
步骤2.
肉皮摘去毛根、剔净肥肉。
展开全部7个步骤
![冬季食谱：[1]怎么样用豆浆机做卤味猪皮冻](http://img.tiantiancaipu.com/recipes/20200319/19f69ea4-69d4-11ea-ad6c-6c92bf0ce792.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_250,w_250)
