无水无油蜂蜜海绵小蛋糕配方

5种材料 主料:5
配料表
用量比例
单位
主料
4
低筋面粉
135
25
细砂糖
100

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1.全蛋打进打蛋盆里,加入100克细砂糖,小火加热。
2.不停用蛋抽搅拌,加热至50度左右关火,再加入25克蜂蜜搅拌均匀。