葡萄干戚风小蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
4
低筋面粉
80
40
淀粉
10
100

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准备好食材
蛋白蛋黄分离,蛋黄糊里分别加入油,牛奶,十克糖,搅拌均匀,加入过筛的面粉和淀粉,搅拌至顺滑无颗粒