港式牛油蛋挞配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
2
低筋面粉
125
20
20
全蛋液
30
1
.
白砂糖
35
白砂糖
20
挞皮黄油
75
挞水牛奶
125

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首先制作挞皮,黄油软化后加入白砂糖和盐,打至顺滑
分次加入蛋液,打至完全融合