6寸巧克力可可戚风蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
25
低粉
25
可可粉
5
20
40
清油
18
以下为蛋黄糊蛋黄
2
以下为蛋白霜蛋白
2

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先来制作蛋黄糊:巧克力加糖隔水融化成液体。
倒入清油用打蛋器搅拌均匀。