西红柿炖鱼块配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鲢鱼
300
少许
少许
少许
两瓣
料酒
适量
山茶油
适量
生抽
适量
鸡精
少许
少许

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将鲢鱼切成块。
放入盐,料酒将鱼腌制一晚上。天气热,鱼可以在外静置两小时后再放入冰箱冷藏。