步骤1.
1高筋面粉与面粉改良剂一起过筛，取酵母用30°温水化开，将奶粉，糖，盐，鸡蛋液混合，所有材料加在一起搅拌均匀。揉成一个光滑的面团。
步骤2.
2加入的黄油，揉至面筋扩展。放入烤箱选择发酵功能，隔水法40°一个小时，面团发至2倍左右，用手指戳入，不快速回弹即可。
展开全部9个步骤
