鲫鱼炖蛋配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
土鸡蛋
2
野生鲫鱼
400
g
适量
适量
适量
香菜叶
三根
料酒
适量
适量
适量

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鱼刮去鱼鳞,清除内脏和鱼鳃,里外清洗干净。
起锅倒油,爆香葱姜。