Oreo奥利奥酸奶冻芝士蛋糕配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
100
g
慕斯液
饼干底
奶油奶酪
125
g
30
g
奥利奥饼干碎
100
g
奥利奥饼干碎
100
g
吉利丁片
15
g
稀奶油
120
g
奥利奥饼干
费列罗
表面装饰
巧克力棒
威化饼等…

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吉利丁剪块 泡入可以喝的凉水中 入冰箱冷藏10分钟
隔温水搅拌奶油奶酪到无颗粒顺滑