焖酥鲫鱼配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
2
小半勺
香醋
2
姜末
适量
适量
适量
半小碗
适量
料酒
2
生抽
2
香醋
1
适量
适量
1

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准备所需食材
鱼洗净(一定要将鲫鱼的黑腹膜清洗干脆,不然会有腥味),大碗里放鱼,加入调好的酱汁(料酒2勺、姜、蒜末各少许、小葱6根、生抽2勺、香醋1勺)