天天菜谱
酥鲫鱼配方
共
12
种材料 主料:
2
种 佐料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
2
条
米醋
100
ml
佐料
小葱
3
根
姜
15
g
八角
2
个
桂皮
1
小片
花椒
少许
香叶
1
片
酱油
20
ml
料酒
20
ml
盐
少许
糖
20
g
做法
6个步骤
步骤1.
1将鲫鱼处理好清洗干净,清水冲洗大约2—3遍。
步骤2.
2在砂锅中放好竹篦子,防止鲫鱼与砂锅底部黏在一起。
展开全部6个步骤
酥鲫鱼
火烧
一般
酥
2小时以上
76
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菜谱:
50
热度:
74
介绍
营养
图片
做法
包含此做法的食谱
砂锅
汤汁
火烧
鲫鱼
锅底
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