老式冰糖芝麻月饼配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
100
g
温水
50
g
1
g
水油皮
适量
熟花生油
15
ml
黑白熟芝麻
各10g
100
g
馅料
花生仁
80
g

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水油皮的料都放入小盆,可把盆放在电子称上,慢慢加料,每一种料看差值,就知道每一种放了多少,根本不用量器。
先用筷子搅拌均匀。