广式枣泥松子月饼配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
170
枧水
5
花生油
50
转化糖浆
100
枣泥馅
530
烤熟松子仁
30

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枣泥馅做法:将烟熏大黑枣和红枣清洗干净,放入锅中蒸熟。
晾凉后,拨去枣皮和枣核或用稍大网眼儿的筛网滤出枣皮和枣核。