麻酱青瓜配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
两根
适量
老抽
适量
香醋
少许
适量
少许
一小勺
蒜茉
少许

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将鲜青瓜去皮洗净沥干水备用
用刀背把青瓜拍松切成小段用盐腌上15分钟(主要是除去青瓜里多余的水份,增强成品的口感)