老豆腐配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
500
g
1
1
茶匙
适量
鸡精
1
茶匙
老抽
.
生抽
1
汤匙
1
茶匙
大料
2
淀粉
11
汤匙
1
3
~
水发木耳
1
水发香菇
2
水发黄花菜
5
~

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这是切好的辅料,香菇切成片,木耳切成粒,黄花菜切成粒,葱切粒,姜切成片。大料忘记照了。
鸡蛋打散,加一点点水即可