步骤1.
1照烧酱：准备好材料。日式酱油比中国产的酱油味道甜一点，适合用来做照烧酱。
步骤2.
2将糯米酒（或者日式清酒）4勺、白糖2勺、日式酱油2勺，放入锅里，煮开后倒入水淀粉1勺，小火收汁至浓稠，不停的搅拌，防止粘锅。
展开全部10个步骤
