棋格饼干配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
280
g
鸡蛋液
50
g
160
g
可可粉
20
g
杏仁香精
1
g
刷蛋液
适量
糖粉
120
g
香草精
2
g

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将60g糖粉加入80g黄油打发如图
加入25g蛋液,继续搅打均匀。