步骤1.
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准备好需用的原料。将调料除盐和玉米油之外，其余全部用小碗装好，搅匀即是味汁。
步骤2.
烧热炒锅到入玉米油（稍多一点），将豆腐切成约0.8CM的小丁，放入过油至表面略干、颜色变黄时，捞出待用。
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