栗子奶油蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
3
低筋面粉
60
g
粟子馅
100
g
白砂糖
60
g
白砂糖
10
g
栗子馅
100
g
切碎的糖炒栗子
少许

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准备材料。
将蛋黄与蛋白分离,将蛋黄加10g白砂糖搅至砂糖溶化并且微微发白。