火腿肉松面包配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
200
酵母
3
高粉
300
蛋白
30
低粉
70
黄油
35
2
35
沙拉酱
适量
肉松
适量
蛋黄
1
脆皮肠
6
小根

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牛奶200g,糖35g,盐2g,低粉70g,高粉300g,蛋白30g,酵母3g依次放入面包机和面12分钟,加入黄油35g继续和面8分钟。
天气太热了,不用面包机发酵,取出来放碗里盖上保鲜膜常温发酵。