步骤1.
1首先制作海绵蛋糕胚,将全蛋、水饴、糖混合打至滴落不消失的状态,现在这个气温我全程用厨师机打会省力很多,冬天的话就要坐热水打。
步骤2.
2筛入低粉,蛋液打得好,粉、油这类加进去才不会消泡,所以打蛋糊一定得耐心的打
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