椰蓉芝麻辫子面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
牛奶
130
面粉
220
酵母
3
2
20
花生油
20
椰蓉
适量
全蛋液
适量
白芝麻
适量

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将主料中除花生油外的所有材料混合,揉成光滑的面团,一点点加入花生油,至可拉出透明薄膜。
发酵至二点五倍大。