独家冰淇淋蛋糕配方

共15种材料主料:15种

配料表

用量比例

单位

主料: 蛋黄蛋糕层

5

个

白糖蛋糕层蛋黄用

20

g

蛋白蛋糕层

5

个

白糖蛋糕层蛋白用

60

g

柠檬汁蛋糕层蛋白用

少量

低筋面粉蛋糕层

40

g

可可粉蛋糕层

10

g

玉米油蛋糕层

40

g

蛋黄冰淇淋层

4

个

白糖冰淇淋层

100

g

牛奶冰淇淋层

40

g

芒果泥冰淇淋层

60

g

香草精冰淇淋层

2

滴

淡奶油冰淇淋层

400

g

白糖冰淇淋层淡奶油用

20

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

蛋黄与蛋白分离，加入白糖

步骤2.

蛋黄打发至颜色发白，略稠

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独家冰淇淋蛋糕

冷冻

困难

1小时-2小时

362

包含此做法的食谱

玉米芒果盒子烤箱烤十分钟可可粉白糖

蛋黄与蛋白分离，加入白糖

蛋黄打发至颜色发白，略稠