莲藕猪肉包子配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
胡萝卜
一根
面粉
600
莲藕
400
猪瘦肉
400
适量
老抽
适量
生抽
适量
麻油
适量
白糖
20
料酒
适量
酵母
6
葱花
适量
姜末
适量
温水
约325克

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将酵母倒入温水中静置10分钟,使其化开。
白糖倒入面粉中,酵母水缓慢加入面粉中,边加边搅拌成絮状。