豆渣馒头配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
300
豆渣
160
豆沙
适量
适量
玉米油
.
酵母
3
黑芝麻糊
适量

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把面粉和豆渣混合~因为是新鲜豆渣~所以可以不加或少加温水~我就是加了小小半碗豆浆~结果太粘了~没办法~只有不停加面粉了~
3克左右发酵粉~差不多把碗底覆盖~用35度左右~就是温凉水发开~天气冷了可稍放多点~