无锡糖醋排骨配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
排骨
适量
适量
适量
适量
五香粉
适量
酱油
适量
桂皮
适量
八角
适量
适量
生姜
适量
黄酒
适量

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先将排骨剁成小块,洗净加入姜片和葱,放锅里炖
等快要开的时候在旁边撇去浮沫。要喝排骨汤的话,就要多撇几次,那样浮沫才撇的干净,炖出来的排骨汤才清。