酥皮蘸汁豆腐配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
适量
豆腐
适量
辣椒油
适量
生抽
适量
食用油
适量
精盐
适量
调味汁
适量
陈醋
适量
葱末
适量
蒜米
适量
耗油
适量

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豆皮切方形撒盐腌制。
鸡蛋打入碗中搅成蛋液。