凤尾虾仁豆腐配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鲜虾
10
豌豆豆腐一般豆腐
400
食用油
适量
耗油
30
蒸鱼豉油
20
毫升
料酒
5
毫升

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豌豆豆腐(一般豆腐也可)400克,鲜虾10只。
调料:李锦记锦珍耗油30克、蒸鱼豉油20毫升、料酒5毫升。