步骤1.
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先备齐所需材料(同提供照片)金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐，一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世。运用在这道甜汤中ˊ除了层次风味更棒ˊ还有画龙点睛的绝妙效果
步骤2.
白木耳用适量的水泡软(约20~30分钟)然后再多沖洗几次ˊ并将蒂头处去除ˊ撕成适当大小备用
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