啤酒烧鸭配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸭肉
半只
啤酒
1
蒜头
10
3
辣椒
2
胡椒粉
少许
豆油伯缸底酱油
2
大匙
豆油伯辣豆瓣酱
1
茶匙

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先将全鸭用刀子先从鸭胸前划开一刀,接着用食物剪刀延着骨头把肉剪开去骨。