腐乳嫩鸡炊饭配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐乳
2
大匙
白米
2
去骨鸡腿肉
1
大片
海鲜菇
半包
红萝卜
半颗
绿花椰菜
适量
蒜头
2
大颗
橄榄油
少许
清水
2
.
调味米酒
1
茶匙
纯酿酱油
1
茶匙
纯酿酱油
2
茶匙
将鸡腿肉切块 腌料加入抓匀 冷藏至冰箱至少半天(也可以前一晚就腌好)
备料-蒜头切末 红萝卜切丝 花椰菜梗切小丁 菜叶的部份切碎 海鲜菇掰开 白米洗净