菇菇马铃薯炖鸡肉配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 马铃薯

2

颗

去骨鸡腿肉

300

g

红萝卜

1

/

好菇道雪白菇

1

包

好菇道海鲜菇

1

包

洋葱

1

颗

水

200

c.c

酱油

45

c.c

米酒

10

c.c

烹大师

适量

调味米酒

20

c.c

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将马铃薯与红萝卜洗净去皮，切滚刀块状备用。 ※红萝卜较不易熟透可切小块，马铃薯泡水去除淀粉质，可防止炖煮时变色。

步骤2.

去骨鸡腿肉洗净后，用厨房纸巾拭干水份，切块状备用。

展开全部7个步骤

菇菇马铃薯炖鸡肉

炖

一般

113

包含此做法的食谱

日式炖锅鸡腿肉海鲜菇马铃薯洋葱酱汁

将马铃薯与红萝卜洗净去皮，切滚刀块状备用。 ※红萝卜较不易熟透可切小块，马铃薯泡水去除淀粉质，可防止炖煮时变色。