菜干炖鸡配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡腿肉
320
高丽菜高
50
g,可以同等份量的笋干或花菜干代替
香菜
1
/
冰糖
1
/
酱油
2
大匙
盐巴
适量
辣椒干
1
枝量或适量

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菜干先洗净,泡水半小时或至菜干完全泡开。
鸡腿肉煎到两面金黄。