天天菜谱
麻辣臭豆腐配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸭血
2
大块
臭豆腐
6
个
猪大肠
200
g
葱末
1
大匙
姜末
1
大匙
干辣椒
10
g
酱油
2
大匙
花椒粉
1
小匙
辣椒粉
1
大匙
蒜末
1
大匙
辣油
2
大匙
花椒粒
2
大匙
辣豆瓣酱
2
大匙
做法
6个步骤
步骤1.
先准备一锅麻辣汤底,两大匙油小火煸炒花椒粒至微 焦捞出丢弃,此即为花椒油.
步骤2.
再放进蒜末,姜末,葱末续炒香,放入干辣椒炒至香味释出
展开全部6个步骤
麻辣臭豆腐
一般
辣
150
相关专题
麻辣臭豆腐做法大全
菜谱:
13
热度:
171
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
干辣椒
花椒油
花椒粒
蒜末
姜末
酸菜丝
酸菜
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