步骤1.
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所有材料放面包机搅拌.(可以用面包机功能搅拌二次更柔软ㄛ)....桂圆于面包机最后五分钟再加(葡萄酒与桂圆先浸泡)...
步骤2.
搅打完成于室温发效..40分钟(或面包机也有发酵功能ㄛ)..整形..再放进冰箱.低温冷藏发效17小时..拿出后置室温至1倍大..再以180度烤30分钟..
展开全部2个步骤
