蝴蝶双色馒头配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 牛奶

30

~

中筋面粉

100

g

中筋面粉

100

g

白面团

*

紫面团

*

水

30

~

速发酵母

2

g

速发酵母

2

g

砂糖

20

g

砂糖

10

g

橄榄油

10

g

橄榄油

10

g

桑椹果酱

2

大匙

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

各别把白面团，和紫面团的所有材料混合，揉成不黏手且光滑的面团。(牛奶和水都放最后分次加，可成团即停止再加)。

步骤2.

两面团都盖上保鲜膜静置松弛１５分钟。

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蝴蝶双色馒头

一般

55

包含此做法的食谱

蒸锅牛奶面团电锅翅膀白面

各别把白面团，和紫面团的所有材料混合，揉成不黏手且光滑的面团。(牛奶和水都放最后分次加，可成团即停止再加)。