步骤1.
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) 将吐司面包用手撕碎或用食物处理机磨碎，洋葱切细丁。只取欧芹的叶子部分切碎加入。 2) 在碗中加入蛋、600cc鲜奶、面包、洋葱丁、欧芹叶、黑胡椒与肉蔻粉，将全部材料混合均匀，让面包吸收但知与牛奶而变得湿软。
步骤2.
将绞肉加入用手抓拌均匀，让已湿软的面包和绞肉均匀融合，使肉丸不会太干硬，全部材料拌合均匀。
展开全部7个步骤
