巧克力蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
低筋面粉
100
g
玉米粉
20
g
无盐奶油
30
g
可可粉
20
g
巧克力砖
80
g
白砂糖
100
g
鲜奶
40
cc
电子锅
10
人份
手提搅拌器
打发全蛋用

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先准备好所需材料ˊ低筋面粉100gˊ玉米粉20gˊ可可粉20gˊ先过筛备用
巧克力砖80gˊ无盐奶油30gˊ放于微波容器ˊ以弱微波加热1分钟溶化备用 (如果没有微波炉ˊ用隔水加热方式完成即可)