步骤1.
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先将糖平均铺平在锅底，再加入40g水(二号砂糖颗粒比较大所以事先将焦糖液材料中的糖打碎)
步骤2.
开中火，并慢慢转动锅子让糖液受热均匀，当锅边开始出现焦样,焦样约佔锅子1/4时，加入热水
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