香肠肉松面包配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 高粉

200

g

低粉

50

g

酵母

3

g

糖

40

g

盐

3

g

奶粉

10

g

蛋液

25

g

水

130

g

黄油

25

g

步骤1.

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所有材料揉至扩展。

步骤2.

发酵至两倍大。

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香肠肉松面包

一般

186

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所有材料揉至扩展。

发酵至两倍大。